حلويات للبيع في قطر : حلويات باردة : كيك : بسكويت : افضل الاسعار

الحلوى هي الطبق الأخير في الوجبة، وقد تكون الحلويات عبارة عن فطائر وكعك كما في الولايات المتحدة الأمريكية، كما يمكن أن تكون فواكه ومكسرات كما في المطبخ البريطاني، بينما يتميز المطبخ الفرنسي بأطباق الحلوى المكونة من الجبن والفاكهة، أما في المطبخ العربي فهناك تنوع كبير في أنواع الحلويات، حيث توجد حلوى مخبوزة وأخرى مُضاف إليها السمن والقطر، وتتميز الحلويات باشتمالها على السكر الذي يُعد واحدًا من أهم مصادر الكربوهيدرات، وبالتالي يؤدي تناول الحلويات باعتدال إلى منح الجسم الطاقة اللازمة.

حلويات قطرية

تتنوع الحلويات الموجودة في قطر، حيث يتضمن المطبخ القطري بعض الحلويات الشرقية التقليدية التي يتميز بها العالم العربي بشكل عام ومنطقة الخليج بصفة خاصة، كما توجد بعض الحلويات التي عرفها القطريون من الغرب، ومن أشهر الحلويات في قطر:

عيش السرايا: تشيز كيك لذيذ المذاق، ويُعتبر واحدًا من أسهل أنواع الحلويات من حيث طريقة التحضير فيمكن إعدادها ببعض المكونات البسيطة مثل: التوست والكريمة الثقيلة والسكر مع الفستق الحلبي بالإضافة إلى قطر السكر.
الرانجينة: من أكثر الحلويات الشهية التي يمكن تناولها في قطر، وتتكون من بعض المكونات البسيطة مثل التمر والطحين والزبدة بالإضافة إلى سكر البودرة والقرفة.
حلى التمر: عبارة عن بودينغ جلاتين مُضاف إليه بعض التوابل مثل الحبهان والزعفران، وتُعد هذه الوصفة من الوصفات المصرية التي انتقلت إلى قطر.
أم علي: واحدة من أشهر الحلويات الشرقية ذات الأصل المصري، ويمكن تحضيرها بالخبز الجاف، وتُقدم مع المكسرات والحليب.
البقلاوة: تنتمي هذه الحلوى إلى المطبخ التركي، ولكنها نجحت في الانتشار في جميع أنحاء العالم، وتتكون من بعض الطبقات الرقيقة من عجين الفيلو الذي يلتصق بقطر السكر أو العسل، ويمكن حشوها بالمكسرات المُقطعة.
المهلبية: واحدة من أبرز الحلويات في الشرق الأوسط، وهي كاسترد يشبه بودينغ الحليب، ويمكن تزيينها بالفستق الحلبي والزبيب أو الفواكه المجففة.
البسبوسة: تُصنع البسبوسة من السميد المطبوخ والذي يُنقع في قطر السكر، ويُضاف إليها جوز الهند وماء زهر البرتقال.

وصفات عمل حلويات

حلوى كريمة بالموز

المكونات

ملعقتان كبيرتان الحجم من الطحين.
ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة.
كوبان من الحليب الكثيف.
صفار بيضتين.
علبتان من بسكويت الشاي.
علبة من القشطة.
سكر.
موز.
رشة من الفانيلا.
موز.

طريقة التحضير

وضع البيض والزبدة والحليب مع الفانيلا في إناء غير لاصق، ويجب تسخين هذا الخليط على نار متوسطة بحيث يُصبح قوام الخليط ثخينًا.
إضافة السكر إلى الخليط، وبعد غليان الخليط، يجب رفع الإناء عن النار.
تصفية الخليط ووضعه في الثلاجة حتى يُصبح باردًا، ومن ثم يمكن إخراجه وإضافة علبة القشطة إليه.
رص طبقة من بسكويت الشاي في قاع الطبق، ومن ثم تثبيت طبقة من شرائح الموز في الجزء العلوي من طبق الحلوى مع إضافة مزيج القشطة فوق الموز.

شورت كيك الفراولة

المكونات

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا.
ثلاث ملاعق من السكر.
كوبان من الكريمة الثقيلة المخفوقة.
كوبان ونصف من الدقيق.
أربعة أكواب من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
ربع كوب من الدهن.
667 مم من اللبن الرائب.
بيضة.
نصف كوب من السكر.
رشة ملح.

طريقة التحضير

تقليب الفراولة مع نصف كوب السكر في إناء، ومن ثم تركه لبعض الوقت.
تسخين الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 مئوية، ومن ثم تُدهن الصينية بالزبدة، ويُرش الدقيق عليها.
مزج الدقيق والبيكنج صودا والسكر مع الملح والبيكنج باودر، ومن ثم وضع الدهن ليتحول الخليط إلى فُتات خشن.
وضع البيضة المخفوقة واللبن الرائب ومزجهما معًا.
إضافة العجين إلى الصينية التي سبق تحضيرها، ومن ثم خبزها لمدة تتراوح من ربع إلى ثلث ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي، ومن ثم يجب تركها حتى تبرد.
تقطيع الكعكة بعدما تبرد إلى نصفين، مع وضع الفراولة والكريمة على طبقات الكعكة.

حلويات شرقية وغربية للبيع في قطر

بانكيك منزلي بالنوتيلا

كيك فرنسي لذيذ

بقلاوة جزائرية بالمكسرات لوز و جوز

حلويات عمانية

جميع انواع سكاكر لوز وقضامة وشمر وملبس كاكاو وجميع انواع زعتر

إعلانات مقترحة شاهدها آخرون

جميع انواع سكاكر لوز وقضامة وشمر وملبس كاكاو وجميع انواع زعتر

حلويات عمانية

بانكيك منزلي بالنوتيلا

بقلاوة جزائرية بالمكسرات لوز و جوز

هل تريد زيادة مبيعاتك ؟

نوع الاعلان

السعر

المدينة

المنطقة

خيارات أخرى

شاهد أيضا في طعام - غذاء

حلويات حسب المدينة

حلويات شرقية وغربية للبيع في قطر

أشهى حلويات للبيع

الحلويات

حلويات قطرية

وصفات عمل حلويات

حلوى كريمة بالموز

المكونات

طريقة التحضير

شورت كيك الفراولة

المكونات

طريقة التحضير